O Peixe Merluza Japesca é um peixe branco de água salgada, encontrado em diversas regiões do mundo. É um peixe magro, rico em proteínas e com baixo teor de gordura, o que o torna uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. O filé de merluza da Japesca é congelado rapidamente após a pesca, preservando seus nutrientes, sabor e textura.
